いか こうじ漬け 1袋(1kg)【業務用・小野万の麹漬け】花こうじ・糀漬け塩辛・お茶漬け・酒の肴に【冷凍便】
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発酵食品でもある麹を使うことで旨味が増しています。
味付けもマイルドで、やさしい味付けになっています。
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花こうじ〔いかこうじ漬〕
名称:いかこうじ漬
原材料名:いか、こうじ風調味料(ブドウ糖、米、こうじ糖化液、水あめ、その他)、本みりん、食塩、たん白加水分解物/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、
酒精、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
内容量:1kg
賞味期限:枠外下部記載
保存方法:冷凍−18℃以下で保存(要冷蔵10℃以下)
製造者:小野万
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 122kcal たんぱく質 11.8g 脂質 0.5g 炭水化物 17.5g 食塩相当量 3.94g
![](http://gigaplus.makeshop.jp/umaimono205/sr/setumei8.jpg)
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